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着色剂 首页 着色剂 红曲红色素

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红曲红色素

红曲红色素

  • CAS No:874807-57-5
  • 常规包装:20 or 25kg/纸板桶
  • 产地:中国
  • QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso
  • 付款方式:T/T or L/C
  • 起运港:上海,天津,青岛

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    • 项目
    • 规格
    • 名称 
    • 红曲红色素
    • 外观
    • 红色细粉末
    • 气味
    • 特色
    • 干燥失重
    • ≤5%
    • 硫酸盐灰分
    • <5%
    • 有机溶剂残留量
    • 0.05 PPM
    • 重金属
    • 10 PPM
    • 微生物
    • 菌落总数
    • 1000CFU/gm
    • 酵母和霉菌
    • 100CFU/gm
    • 沙门氏菌
    • 未检出
    • 大肠杆菌
    • 未检出

关于红曲红色素

由东方红曲,这是一种食用色素,目前在世界上的独特的微生物制成的红曲红色素是一种天然色素,红曲色素(红麴)是一个很好的应变,从传统的东方红曲霉菌株分离。它是由传统技术和现代基因工程水稻和大豆。 红曲红色颜料(红曲米)是一种可食用的大米为主要原料制成的天然色泽,采用现代液体深层发酵和生物工程的原则和传统的中国红模水稻(Angkak)生产技术为基础的独特的提取技术。在高显色等价的,纯正的色彩,走向光与热,适应较宽的pH范围内具有良好的溶解性,在水和乙醇,无毒,方便和易于使用的稳定的特性,红曲红色素可广泛应用于食品,医药,化妆品和其他行业。它也认为,天然红曲红色素包含一些功能性物质。