味精（味精），调味品，食品添加剂，配料，E621

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味精

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味精

味精是无色，无味的结晶。有了一个良好的水溶性，味精74克，可以溶解在100毫升的水。它的主要作用是增加食物的味道，尤其是中国菜。它也可用于汤和调味汁。作为食品添加剂，味精是一个必不可少的食品配料，在我们的食物供应。