大豆纤维，大豆系列，食品添加剂，配料，豆制品

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经营宗旨：上海弘昊化工有限公司位于上海浦东新区，是一家全球性食品添加剂和配料供应商，公司集生产、研发和贸易于一体，为全球食品行业供应各种食品添加剂，功能性和营养保健品原料。

大豆提取物

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大豆纤维

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大豆纤维

HS Code:2106909090
规格:Fiber ≥65.2%
常规包装:25kg/纸袋
产地:中国
QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso
付款方式:T/T or L/C
起运港:上海

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- 项目
- 规格
- 名称
- 大豆纤维
- 外观
- 自由流动的白色粉末
- 气味
- 无味
- 蛋白质
- ≥26.8%
- 纤维
- ≥65.2%
- 脂肪
- ≤0.5%
- 水结合能力
- 约8倍
- 水分
- ≤6.3%
- 粒度
- 60〜80目，80〜100目
- 粒度
- 80 目
- 重金属（以Pb计）
- <10 PPM
- 微生物
- 农药残留
- 未检出
- 菌落总数
- 最大10,000cfu/g
- 模具和酵母菌
- 最大300cfu/g
- 大肠杆菌
- 未检出
- 沙门氏菌
- Negative

主要功能

大豆纤维制造，尤其是肉类加工和面包店，从免费转基因大豆购买使用高品质先进的制造方法。我们的大豆纤维可以结合水的关系1:10。，可广泛用于肉类行业取代肉类或削减制造成本。它可以注入肉或与其他成分可以添加和纳入乳液在切刀。应用：火腿，香肠，法兰克福，汉堡，家禽，烘焙，饮料，素食食品，饮食用途：肉类替代品，水胶，质地。

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