异麦芽酮糖醇，甜味剂，食品添加剂，配料，E953，异麦芽酮糖醇制造

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异麦芽酮糖醇

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异麦芽酮糖醇 Isomaltitol

异麦芽酮糖醇

E No:E953
CAS No:534-73-6
Einecs No:208-605-3
HS Code:2905499000
规格:98%
常规包装:20kg/纸袋，25kg/纸袋
产地:中国
QC:Haccp, Kosher, Hala
付款方式:T/T or L/C
起运港:上海，青岛

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- 项目
- 规格
- 名称
- 帕拉金糖;异麦芽糖;异麦芽酮糖醇
- 化学名称
- - O- A - D-吡喃葡萄糖基- D -山梨醇
- 化学方程式
- C₁₂H₂₄O₁₁
- 级别
- 异麦芽酮糖醇的LM
- 异麦芽酮糖醇S
- 异麦芽酮糖醇ST
- 外观
- 白色结晶
- 白色结晶
- 白色结晶
- 测试
- 甜的
- 甜的
- 甜的
- 气味
- 无味
- 无味/li>
- 无味
- 异麦芽糖醇甜的内容
- 98%
- 98%
- 98%
- 分子量
- 344.32
- 344.32
- 减少糖（如葡萄糖）
- ≤0.2%
- ≤0.3%
- ≤0.3%
- 灰分
- ≤0.05%
- ≤0.05%
- ≤0.05%
- D -甘露醇
- ≤0.5%
- ≤0.5%
- ≤0.5%
- 溶解度（24℃）
- ≥27.6 %水
- ≥27.6 %水
- ≥27.6 %水
- 水分
- ≤7%
- ≤7%
- ≤7%
- 粒度
- 160-200网
- 80-100网
- 4-20网
- 重金属
- ≤10PPM
- ≤10 mg/kg
- ≤10 mg/kg
- 砷
- ≤3PPM
- ≤0.1 mg/kg
- ≤0.1 mg/kg
- 镍
- ≤2 mg/kg
- ≤2 mg/kg
- ≤2 mg/kg
- 砷
- ≤0.2 mg/kg
- ≤0.2 mg/kg
- ≤0.2 mg/kg
- 铅
- ≤0.2 mg/kg
- ≤0.2 mg/kg
- ≤0.2 mg/kg
- 微生物
- 菌落总数
- ≤500 cfu/g
- ≤500 cfu/g
- ≤500 cfu/g
- 双歧杆菌的细菌数量
- ≤30 MPN/100g
- ≤30 MPN/100g
- ≤30 MPN/100g
- 酵母菌
- ≤10 件/g
- ≤10 件/g
- ≤10 件/g
- 模具
- ≤10 piece/g
- ≤10 piece/g
- ≤10 piece/g
- 沙门氏菌
- 没有
- 没有
- 没有
- 致病微生物
- 没有
- 没有
- 没有
- 描述
- 加氢和催化的帮助下，蔗糖酶异构化成为isomaltitol。该产品适用于LM是制造巧克力
- 随着加氢和催化的帮助下，蔗糖是葡萄糖异构酶酶成为异麦芽糖醇。该产品特别适用于制造压缩片。
- 加氢和催化的帮助下，蔗糖酶异构化成为isomaltitol。该产品是专门适用于煮硬糖和煮软糖果制造。

对异麦芽糖醇的优点：

1）通畅甜纯度

2）异麦芽糖醇是不坏回味道

3）异麦芽糖醇可能发生的阿克顿增加强烈的甜酸化剂的效果，掩盖其恶回口感和风味

4）吸湿性低功能

5）高稳定性

6）很少的能量

7）不菊池功能

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