联系 方式

TEL:  +86-21-50321622
        +86-21-50321520  
Fax:  +86-21-51069122
Mailinfo@chinafooding.com


经营宗旨:上海弘昊化工有限公司位于上海浦东新区,是一家全球性食品添加剂和配料供应商,公司集生产、研发和贸易于一体,为全球食品行业供应各种食品添加剂,功能性和营养保健品原料。

甜味剂 首页 甜味剂 罗汉果提取物

快速选择:
罗汉果提取物  Luo Han Guo Extract

罗汉果提取物

  • CAS No:89590-95-4
  • HS Code:29329990.99
  • 规格:98%
  • 常规包装:10kg,25kg
  • 产地:中国
  • QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso
  • 付款方式:T/T or L/C
  • 起运港:上海

询问资料下载

    • 项目
    • 规格:比蔗糖甜300倍
    • 名称
    • 罗汉果提取物
    • 使用部分
    • 果实
    • 检验
    • 罗汉果皂苷的20%,30%,80%,90%的紫外线罗汉果皂苷V的25%,30%,40%,50%,55%,98%的高效液相色谱法
    • 分子式
    • C60H102O29
    • 分子量
    • 1287.43
    • 可溶性
    • 完全溶于水
    • 粒度
    • 80目
    • 保质期
    • 2 年
    • 干燥失重
    • <1%
    • 生长因子
    • ≥2000mg/100g
    • 水分
    • <1%
    • 灰分
    • 0.2%
    • 重金属
    • 为2ppm
    • 微生物
    • 假单胞菌
    • 未检出
    • 葡萄球菌
    • 未检出
    • 菌落总数
    • <1000cfu/g
    • 酵母和霉菌
    • 100cfu/g
    • 大肠杆菌
    • 未检出
    • 农药
    • 未检出
    • 沙门氏菌
    • 未检出

 

功能:

罗汉果提取物是一种天然,高甜度甜味剂(〜300倍,比蔗糖甜),无热量的粉状产品。该产品是物理方法提取罗汉果鲜或干的专利技术,涉及多contranatant水相萃取,膜过滤,吸收和洗脱树脂柱,和冷冻干燥的水果水。罗汉果果实提取物已被广泛使用的非营养性甜味剂,增味剂在食品,膳食补充剂,饮料等