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经营宗旨:上海弘昊化工有限公司位于上海浦东新区,是一家全球性食品添加剂和配料供应商,公司集生产、研发和贸易于一体,为全球食品行业供应各种食品添加剂,功能性和营养保健品原料。

增稠剂 首页 增稠剂 卡拉胶

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卡拉胶

卡拉胶

  • E No:E407
  • CAS No:9000-07-1
  • Einecs No:232-524-2
  • HS Code:1302391100
  • 规格:精炼或半精炼
  • 常规包装:25kgs/袋
  • 产地:中国
  • QC:Kosher, Hala,ISO
  • 付款方式:T/T or L/C
  • Qty in 20' FCL:12.5 ton
  • 起运港:上海,青岛

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    • 类型
    • 卡帕精制卡拉胶
    • 卡帕半精制卡拉胶
    • 外观
    • 雪白的粉
    • 微黄色粉末
    • 粒度
    • 95%通过60/120/200
    • 120/200网
    • 粘度(m.Pas)
    • ≥5
    • 20~200
    • 总灰分含量(%)
    • ≤30
    • ≤30
    • 水分%)
    • ≤12
    • ≤13
    • KCL的凝胶强度(g/cm2)(1.5%,0.2%KCL)
       
    • >390
       >450
       >1250
    • ≥450
       
       
    • 透明度(T%)
    • ≥70
    • PH
    • 7.0~9.0
    • 8.0~11.0
    • 灰分,不溶于酸(%)
    • ≤1.0
       
    • ≤1.0
       
    • 硫酸盐(%,由数SO42 -)
    • 15~40
    • 15~40
    • 保质期和贮存
    • 2 年
    • 2 年
    • 交货时间
    • 5 天
    • 5 天
    • 重金属
    • 砷含量(ppm)
    • ≤2.0
    • 铅(ppm)
    • ≤5.0
    • ≤5.0
    • 汞(ppm)
    • ≤1.0
    • ≤1.0
    • 镉(ppm)
    • ≤1.0
    • ≤1.0
    • 微生物
    • 总板(cfu/g)
    • ≤5000
    • ≤5000
    • 酵母和霉菌(cfu/g)
    • ≤100
    • ≤100
    • 大肠杆菌
    • 在5克阴性
    • 在5克阴性
    • 沙门氏菌
    • 在10g阴性
    • 在10g阴性

 

关于卡拉胶(E407,9000- 07 - 1)

卡拉胶是一种食品添加剂,来自海藻,作为代替其他增稠剂增稠剂和IA。卡拉胶通常来自任一红藻,有时也被称为爱尔兰苔藓。在许多的食物,如奶类制品如酸奶或巧克力牛奶,它是一种常见的成分。