果胶,Thickeners,food additives,ingredients,pectin sugar,E440

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果胶

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果胶

果胶

E No:E440
CAS No:900-69-5
Einecs No:232-553-0
HS Code:1302200000
规格:粘度:400-500
常规包装:25kg/drum
产地:中国
QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso
付款方式:T/T or L/C
起运港:上海，天津，青岛

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- 项目
- 规格
- 粘度(4%水溶液.Mpa.S)
- 400-500
- 凝胶强度
- 145~155
- Ga %
- Min 65
- De. %
- 70-77
- PH值(2%水溶液)
- 2.8-3.8
- 2.6-3.0
- Loss On Dring %
- Max12
- ≤ %10
- 不溶盐酸%
- ≤ 1
- 半乳糖醛酸
- ≥65.0
- 酯化度
- ≥50
- SO₂Mg/Kg
- Max.10
- 自由甲基。乙酸乙酯和异丙醇
- Max.1%
- 氮含量
- Max.1%
- Aia,%
- Max.1
- Ash %
- Max.5
- ≤5
- 重金属(以PT计)<
- Max.20
- ≤15
- 铅，毫克/公斤
- Max.5
- As.Mg/Kg
- Max.2
- <0.005
- 微生物
- 微生物学特性
- 通过
- 总结果
- Ok

果胶在食品中的主要用途是作为胶凝剂，增稠剂和稳定剂。经典的应用是卡纸或果酱，它可以使甜的果汁果冻状的一致性。在医学上，果胶粘度增加，所以，它是用来防止便秘和腹泻。直到2002年，它是在Kaopectate使用的主要成分之一，与高岭石。果胶也可以用来作为镇痛润喉糖。在化妆品中，果胶作为稳定剂的行为。也可用于伤口愈合的准备工作和专科医疗的粘合剂，如结肠造口术装置，果胶。此外，它被认为是一个恶心的自然补救。含有丰富的果胶食品已被证明可帮助恶心。

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